准备工作在制作芥末饼干之前，我们需要准备一些材料。首先，我们需要250克面粉、100克黄油、50克白糖、1个鸡蛋和适量的芥末粉。如果你想让饼干更加美味，可以加入一些葡萄干或核桃碎。此外，我们还需要一个烤箱和烤盘。2.制作步骤首先，将黄油和白糖放入一个大的容器中，用打蛋器将它们搅拌均匀。然后，将鸡蛋打入容器中，继续搅拌。接着，将面粉和适量的芥末粉加入容器中，用手揉成面团。将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。取出后，将面团擀成薄片，用饼干模具将其切成心形、圆形或其他喜欢的形状。如果你想加入葡萄干或核