前言作为一道传统的西方甜品，巧克力蛋糕在我国也越来越受欢迎。它有着浓重的巧克力味道、细腻的口感和诱人的外观，深受大众的喜爱。此次我们将分享一份手工制作巧克力蛋糕图谱，让大家在家中也能轻松制作美味的巧克力蛋糕。2.主材料与辅材料主材料：鸡蛋3个、低筋面粉60克、无盐黄油50克、可可粉20克、细砂糖50克、淡奶油150克、黑巧克力适量。辅材料：速溶咖啡粉适量、热水适量、糖粉适量。3.巧克力蛋糕制作步骤步骤1.将黑巧克力切碎，加入碗中。步骤2.加入热水，搅拌至巧克力溶解，备用。步骤3.将无盐黄油切成小块，加