西米的起源西米,是指用木薯淀粉、芋头淀粉或西米露植物淀粉切成细颗粒,经过流传千年的独特制作工艺制成的一种食品。它的起源可以追溯到中国唐代,当时传说是由波斯传至中国,由于其好玩儿有趣,口感散爽,最终成为了当地的小吃。2.西米的原料西米露的主要原料就是西米。西米来自于植物的根茎和块茎,最常见的是木薯,也
西米的起源西米源自于一种名为木薯的植物,木薯主要产于南美洲和东南亚地区,它是一种高碳水化合物、高淀粉、低脂肪的植物。在历史上,木薯是印第安人主要的食物来源之一,而在亚洲地区,木薯也被广泛种植和食用。2.制作西米在制作西米的过程中,需要将木薯切碎成粉状,并将其浸泡在水中,经过筛网的筛选和漂洗后,会得到