乐山美食攻略有哪些？乐山是我国著名的旅游祈福圣地，境内有三处世界文化遗产，峨眉山，乐山大佛和东风堰。这三个地方我都去了。???大家可能不太清楚的是，大乐山还有两种美食，入选了世界非物质文化遗产名录，一个就是上图的苏稽翘脚牛肉。翘脚牛肉来源于底层生活，相传当年劳动人民干活累了，就喜欢去买一碗夹杂牛杂的牛肉汤?来喝，慢慢名气大了，就形成了今天翘脚牛肉的名声。还有一个是乐山西坝镇的豆腐宴，也入选了世界非物质文化遗产名录。豆腐我们都吃的很多，但是整桌都是豆腐做原材料的宴席还是不多见，其中有些豆腐做的菜品相当不错！