比赛前的准备工作在熹妃传厨艺大赛开始前，一定要对自己的厨艺进行充分准备。首先要学会各种食材的烹饪方法和搭配，同时也要练好刀工和盘式摆盘等表现技巧。另外，要了解比赛规则和评审标准，根据评审要求准备特色菜品和段子菜品。最后，还需要根据比赛需要，打造个性化的服装和厨师帽，提高自己的形象和亮点。2、比赛时的表现技巧在比赛过程中，不仅要烹饪好菜品，还要注意自己的表现技巧。首先要控制好时间，烹饪过程中要紧张有序、分秒必争。其次要注意姿态和表情，积极展示自己的自信和笑容。同时，要借助舞台背景和音乐节奏等元素，增强自