简介蚂蚁蛋糕,一种香甜软糯的小点心,是近年来备受欢迎的美食之一。其名字来源于蚂蚁的体积比较小,而蚂蚁蛋糕的体积也是小巧可爱,形状酷似蚂蚁所产的幼虫。蚂蚁蛋糕制作简单,用料大众,口感丰富,因此备受欢迎。2.材料准备蚂蚁蛋糕的主要原材料是低筋面粉、鸡蛋、牛奶和白砂糖。制作过程中,还需准备一些沙拉油、泡打粉和香草精。此外,为了提升口感,可以在蚂蚁蛋糕中添加一些水果等额外材料。3.制作步骤首先,将鸡蛋和白砂糖放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。然后,慢慢加入低筋面粉,不断搅拌,直到形成均匀的面糊。接着,加入沙拉油、牛