前言近年来，随着生活水平的提高及科技的进步，我们的食品选择越来越多，饮食习惯也日渐多元化。然而，不良的饮食习惯也是导致许多疾病的原因之一。肥胖是这些疾病中的一个病症，严重的肥胖会给我们的身体带来许多风险，例如心血管疾病、糖尿病等等，因此保持适度的体型非常重要。近年来的研究表明，多吃坚果是一种减少肥胖风险及其他健康益处的好方法。2.坚果的好处坚果是指在坚果果壳内包含着种子的食物，例如核桃、杏仁、开心果等等。坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、植物纤维、维生素和矿物质。科学研究表明，摄入适量的坚果有利于减少肥胖风