鸡公煲如何做好饭？重庆鸡公煲要怎么做才能品尝到？鸡公煲肉有腥味怎么办鸡公煲做法1。鸡公煲肉腥味的解决方法:将鸡肉加入水中煮沸后，必须去除血沫，这样鸡肉才能鲜香不腥，据说鸡公煲的制作非常复杂精美，我在家能做什么？鸡公煲是重庆烧鸡和外地重庆干锅鸡的杂交品种，1、听说鸡公煲的制作非常复杂和讲究,自己在家怎么做才好?准备鸡块，鸡公煲调料，芹菜，葱，香菜，蒜，料酒，油，干辣椒，将鸡公煲的调料和水混合，将鸡块放入锅中腌制两个小时，锅中放油，将干辣椒和蒜翻炒，放入葱，倒入鸡块。先准备好食材，将鸡肉洗净切块，然后将鸡肉倒