淘米水是做什么的？为什么淘米做饭前？淘米水的营养和作用是什么淘米水含有丰富的B族维生素。淘米水的用途和功效淘米水是淘米后的一种水，淘米正确的煮饭方法是淘米先把混在饭中间的沙子和杂物洗干净，1.冷水淘米使用冷水淘米，正确的方法版本淘米是:1，淘米用冷水代替热水和自来水淘洗。1、淘米究竟有没有必要?我觉得很有必要，因为大米会含有一些杂质或者灰层，有些放太久的大米会发霉。淘米它可以清除附着在表面的各种霉菌和其他有毒物质。由于大米表面(糊粉层)含有大量的水溶性B族维生素和矿物质，所以要注意淘米的方法，这样才能保证