怎么做披萨饼底：10斤高筋粉，水2500ml，油350ml，鸡蛋6个，糖50克，盐35克，味精35克，发酵粉2克；配料：火腿、青椒、洋葱、蘑菇等，品种和分量皆随你喜欢。制作方法：1、发酵粉2克＋水500ml＋10克糖先溶解；2、水2000ml+油350ml+鸡蛋6个+30克糖+35克盐+35克味精放一起搅拌；3、把a和ｂ放到10斤高筋粉里一起搅拌，搓到面团没粉粒带少许弹力为止；4、常温下发酵约半小时左右，此时你会看到有少许泡泡在面团表面出现；5、把大面团分出一个个小面团，再把小面团捏均匀，成一饼状；6