Pumpkin piepumpkin piepumpkin pie pumpkin pie pumpkin pie pumpkin pie pumpkin pie pumpkin pie pumpkin pie用料 南瓜 250克 糯米粉 150克 玉米淀粉 40克 砂糖 30-50克(视个人喜好) 馅料 豆沙,枣泥,巧克力,蔓越莓干等 南瓜馅饼的做法 将上述材料准备好,南瓜提前蒸熟。南瓜蒸熟后去皮,将南瓜用蒸包子用的垫布「屉帘纱布」把水分挤出去。「我挤的太干了导致和面的时候太干所以后来又加了一点水,这个大家视具体情况而定」。将南瓜泥,砂糖,糯米粉和淀粉混合揉成面团。取适量面团在手中,放入喜欢的馅料然后揉成团。锅中放入垫布,然后将肉揉好的面团放入,之后用牙签在上面画出造型。基本上就是这样。