第二,吃东西的时候不要哭闹。不要孩子在哭闹的时候要给孩子吃东西。和湖南风味的“火焙鱼”有点点相像,但那个更难做,首先需要湘江里野生野长的小肉嫩子鱼,然后焙好后,要用花生壳,桔子皮之类的熏烤,一般家里想做实在太不容易了,SO,咱们就这样吃吃吧,反正也很好吃。
小鱼怎么做好吃?
关于小鱼怎么做好吃,其实我第一个想到的是酥炸小鱼。把小鱼处理干净,洗好沥水,放调料腌入味,然后裹上调好的面糊,进油锅炸到酥脆,吃起来真的很爽。不过,这个回答看前面好几位已经答过了,那,我就不重复了,来贡献个不一样的做法吧。我要说的这个做法,其实也算是农家做法吧,做它不难,但是是非常细碎的功夫,需要花时间用小火慢慢来将鱼焙干,这样做的最大好处就是,连鱼刺都是酥的,完全不用吐刺,吃起来还有股焦香劲儿,很是下饭。
【慢焙小鱼】步骤:1.把小鱼去鳞挤去内脏,清洗好后沥干水,再装进大的容器中,加姜片,盐,料酒,胡椒粉腌至入味。(注意腌的时侯盐要根据小鱼的量一次性放足)2.准备一个平底锅,先在锅中抹薄薄一层食用油防粘,然后把腌好的小鱼一条条平摊着摆进锅中,码整齐。3.鱼全部码好后,就小火慢慢煎了,不要心急,等一面彻底煎透焙到金黄后再翻到另外一面,也是同样的煎透煎金黄,然后把小鱼起锅。
4.重新在锅中放一丁点油,将葱白丝、姜丝倒进去煸至出香味,再倒入煎好的小鱼,淋少许的酱油,撒上辣椒粉,炒匀,这时侯可以尝下味道,如果淡了可以加盐,没问题的话,顺锅边淋一丁点的香醋,再撒上小葱叶子,翻均匀后就起锅,一盘好吃的慢焙小鱼就做好了。这个鱼和酥炸的不一样,它吃起来是干香干香的,很是下饭。和湖南风味的“火焙鱼”有点点相像,但那个更难做,首先需要湘江里野生野长的小肉嫩子鱼,然后焙好后,还要用花生壳,桔子皮之类的熏烤,一般家里想做实在太不容易了,SO,咱们就这样吃吃吧,反正也很好吃。
你们吃过最好吃的鱼是哪种?
Top1:河鲀,不同的品种分别生长在海洋和淡水里,它有着精神毒素,仅0.5mg即可致死,我国古代就有“拼死吃河豚”之说,足以见得河豚的肉质鲜美。在吃河鲀应选择正规的大型饭店,由专业的厨师对河鲀进行处理,确保毒素完全的清除,方可一享美味。Top2:三文鱼,又称鲑鱼、大马哈鱼,三文鱼一般生存在海洋中,当产卵时会迁移至淡水河中,是一种肉质紧密鲜美,并且富有弹性,营养价值丰富。
三文鱼的做饭有很多,其中最著名的大概就是刺身,而国内喜欢以煎和烤以及烟熏的方式处理三文鱼。Top3:金枪鱼,肉质柔嫩鲜美,并且蛋白质和营养成分丰富,有着大量的不饱和脂肪酸以及多种矿物质成分。金枪鱼常被用来做成刺身,也有很多人喜欢食用烹调后的金枪鱼,味道一样美味。Top4:鳕鱼,是一种海鱼,一般体型较短,其肉质白细鲜嫩,清口不腻,并且影响丰富,鳕鱼含有大量鱼油常被用来制作鱼肝油。
鳕鱼在市场上的价格偏贵,但是很多商家利用多数消费者贪图小便宜的特点,用油鱼代替鳕鱼以低价出售,然而油鱼营养价值差于鳕鱼,并且大量食用容易引起腹泻。Top5:秋刀鱼,分布于北太平洋,在日本、阿拉斯加、加利福尼亚常可以吃到,秋刀鱼味道鲜美,并且营养也十分丰富。秋刀鱼一般常采用煎和碳烤,口感香脆,肉质鲜美,非常好吃。
Top6:鳗鱼,生存在海中,与鳝鱼长相相似,常常混淆。鳗鱼同样非常美味,在营养价值上也极为丰富,富含蛋白质与氨基酸。鳗鱼的做法也有很多,一般来说将鳗鱼从背部切开,再用炭火慢慢烤熟。也可以先将鳗鱼处理晾干然后采用蒸的方式烹调。Top7:比目鱼,身体扁平生存在温暖的浅水海域,比目鱼鱼刺较少,肉质细嫩,味道鲜美。
是我国比较常食用的一种鱼,在烹调上有很多方式。Top8:带鱼,是我国常出现在餐桌上的食物,是一种凶猛的肉食鱼,带鱼有着肉厚刺少,营养丰富等特点使带鱼成为了一种餐桌上性价比极高的美食。图为红烧带鱼。Top9:黄鱼,在民间常被分为大黄花鱼以及小黄花鱼,黄鱼身体肥美,其中小黄花鱼常以油炸烹饪;大黄花鱼则以清蒸居多。
在夜钓时,什么时间是鱼吃食的时间?
夜晚垂钓,即安静又凉爽。每到夏季,尤其是进入伏天,白天天气炎热,水中缺氧,鱼上浮,基本上咬勾的概率很少。到了晚上,天气转凉,鱼儿活跃,这时候夜钓,无疑是最好的时机。躲在草丛里呆了一天的鱼,待太阳落山,天将变黑,便会迫不及待地四处觅食,所以说这个时间点应该是鱼咬勾最频繁的时间,(应该在晚7点到10点)这个时间,其它时间也有口,但节奏会慢下来。
孩子把一只活的小鱼喝肚子里了,该怎么办?
感谢邀请。孩子把一只活的小鱼喝肚子里了,如果是家里养的那种普通小鱼或许不会造成食物中毒,但有可能会导致肠胃不适。另外,鱼身上也会有寄生虫,虽然目前没有科学证明人吃了观赏鱼是否会导致感染,但孩子抵抗力不如成年人,所以还是尽快到医院咨询医生的建议,做好相应检查或处理。宝宝在一岁半之前都喜欢把看到的东西放嘴里放,不管是地上的小石子还是玩具箱里的小球,哪怕是一张小纸片可能宝宝都要往嘴里放,所以,面对这个阶段的宝宝做为家长来讲一定要看护好宝宝,同时,也要把这些小物品全部收拾好,不要放在宝宝能够拿到的地方。
如果一旦发生了宝宝误食了异物的话,尤其是鱼刺、水果核、纽扣、硬币、玻璃这类物品,除了马上给急救中心 打电话之外,应该马上进行应急处理。第一,可以拍背。把孩子倒提起来,或者让孩子趴在家长腿上,头朝下,连续拍打孩子的后背,这时候也要注意护住孩子胸部。第二,迫使呕吐。可以用手指伸进孩子嘴里,刺激孩子咽喉,争取通过呕吐的方式把异物吐出来。
第三,海氏法。这种方法就是用双手从孩子背后把孩子抱住,然后一支手顶住孩子腹部正中脐上部位,另外一支手压在这支手上连续发力快速向后、向上冲压,注意力度不要太大防止伤到肋骨。无论是用什么方法之后都一定要到医院里进行进一步检查,避免出现后续问题。最后,对于家中有小宝宝正是在1岁多这个时期的父母提三点建议。第一,养成好习惯。
不要把东西随便乱放,避免发生孩子误食的危险。第二,吃东西的时候不要哭闹。不要孩子在哭闹的时候还要给孩子吃东西。第三,把玩具收拾好。一方面不要给孩子买一些过小的玩具,另外一方面孩子在玩玩具的时候家长一定要陪着,避免发生任何危险。帝峰原,70后大叔,42岁当爸爸,每天分享育儿经验,希望大家关注我,感谢每一位为我的文章点赞、转发的朋友,也希望我的文章能够帮助到那些新妈妈、新爸爸、准妈妈、准爸爸们。
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