应对聚餐尴尬，你需要了解这些社交礼仪

1. 社交礼仪与交际效能

社交礼仪是交际的良好辅助，它帮助人们在社交场合中保持得体、自信、得心应手的状态，在高效的交际中抢先占领优势。参加聚餐是常见的社交活动，而聚餐的气氛、风雅、健康与否直接关系到交际效能。在树立自身社交形象的同时，正确的社交礼仪不仅能顺利应对聚餐的各种尴尬挑战，更能促进自身交际效能。

2. 聚餐中的礼貌行为

聚餐中礼貌行为包含了宾主尊重、知识面广、出现问题反应迅速等等多方面。其中，宾主尊重体现了样板行为的重要性，它能生动地表现出一位宾客温和有礼、会场气氛良好。知识面广侧重于对聚餐菜式、饮品、礼节的熟悉，这样能充分展示自身人际交往的社交优势。出现问题反应迅速能表现出沉着冷静、解决问题的能力，这样不仅可在聚餐中提高自身影响力，更能展望接下来更加广阔的社交空间。

3. 聚餐中应注意的礼仪问题

聚餐中许多问题都凸显了个体行为与整体行为之间的关系。比如餐桌上的嘈杂与冷场，吃饭时的不文明行为，礼品的赠送方式等，不仅关乎个体形象的树立，更关系到整个聚餐会场的环境、文化。在聚餐中，礼仪问题是重中之重，需要在自身社交积累的基础上，做到宾主尊重、礼节周到、注意细节、回应热情。

4. 如何提高个体社交效能

提高个体社交效能需要积极地将知识、技能、体验进行内化、外借、整合。知识需要议会价值的运用，技能需要沉淀和实践，体验需要好奇心和精神追求。提高个体效能不仅需要积极学习和掌握基本的社交礼仪和能力，还需要寻找增值点，如提前预习菜单品牌、礼物选择等等，这些小的想法与行动都能推动个体更加真诚、自信地在聚餐交际中脱颖而出。